日本料理の老舗「日本橋ゆかり」の野永喜三夫氏のプロデュースにより製作した酒器セットです。

錫(100%)の素材にこだわり、一品一品が富山県高岡市の仕上職人水牧憲治氏による槌目仕上になっています。

   





※能作商品は手作りの商品のため、長期欠品する場合もございます。※ご注文いただく前にメールにてお問い合わせください。


 
・錫は金、銀に次ぐ高価な金属であり、酸化しにくく抗菌作用が強いという特性をもち、金属アレルギーにもなりにくい素材です。その歴史は古く、紀元前1500年頃の古代エジプト王朝では錫の道具が用いられていたと推測され、日本でも正倉院に錫製の宝物が納められています。

・錫の器に入れた水は腐らない、お酒の雑味が抜けて美味しくなると言われ、古くから酒器や茶器などに使われていました。

・能作の錫は、純度100%です。通常は硬度を持たせ切削性を高めるために他の金属材料を加えますが、能作の錫はそれらを一切含みません。純度100%の錫は柔らかく、形状や厚さにもよりますが手で容易に曲げることができます。曲げる時にピキピキと音がしますが、これは錫の分子が擦れ合う音でTin Cryと呼ばれています。

・金属でありながらも人肌に馴染む錫を、生活の様々なシーンでお楽しみください。


 
・ご使用後は柔らかい布でふいて下さい。

・着色してある製品は、型板ワシや金属磨きを使用すると表面にキズがつきますので使用しないで下さい。
 
・高岡の地で400年受け継がれてきた鋳物の技術。
能作では、その「高岡銅器」の高度な技術をもとに、ユーザーの暮らしに身近な物が欲しいという声に応え、「素材とデザイン」をキーワードに現代のライフスタイルにも溶け込む製品づくりに努めています。

・鋳物(いもの)には熟練した加工技術を要する場合が多々あります。
能作では、先人の積み重ねた知性に敬意を払い、伝統的なものづくりを守りながらも新たなる伝統の創造を目指しています。
 
・手作りの商品のため、長期欠品する場合もございます。ご注文いただく前にメールにてお問い合わせください。
 



 

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